Fragen vor dem ersten Bissen.

Häufig gestellte Fragen

Du hast Fragen. Wir haben klare Antworten. Kein Geschwafel, kein Fachchinesisch, kein Drumherumreden bei den heiklen Themen. Wenn du neu bei GRIG bist, fang hier an und dann nur zu: trau dich, reinzubeißen.

Nicht gefunden, wonach du gesucht hast? Schreib uns an podpora@grig.cz und ein echter Mensch meldet sich bei dir.

Was sind essbare Insekten?

Genau das, wonach es klingt: Insekten, zubereitet als Lebensmittel. Menschen auf der ganzen Welt essen sie seit Generationen, und jetzt bist du an der Reihe, sie auszuprobieren. Bei GRIG machen wir daraus Snacks und Produkte für Neugierige, Mutige und alle, die schon mal herausgefordert wurden, etwas Neues zu probieren.

Wie schmecken sie?

Knusprig, herzhaft und überraschend unwiderstehlich. Stell dir einen nussigen Snack mit Röstnote und ordentlich Biss vor. Der genaue Geschmack hängt vom Produkt und der Würzung ab, die wir verwenden, also lautet die ehrliche Antwort: Probier einen und finde es heraus. Die meisten sind überrascht, wie gut er ihnen schmeckt.

Sind sie sicher zu essen?

Unsere Produkte werden im Einklang mit den jeweils geltenden Lebensmittelvorschriften für die Märkte hergestellt, in denen wir sie verkaufen. Bei Handhabung, Zubereitung und Verpackung steht die Lebensmittelsicherheit an erster Stelle. Die wichtigste Regel von allen ist allerdings die unten zum Thema Allergien, also überspring sie nicht.

Alle Details zu Sicherheit und Zutaten findest du auf unserer Allergen- & Sicherheitsseite, und lies immer die Angaben auf dem endgültigen Verpackungsetikett.

Und was ist mit Allergien?

Das ist wichtig, also lies es aufmerksam. Der verpflichtende Hinweis zur Insekten-Kreuzallergie lautet: Lebensmittel auf Insektenbasis können bei Personen, die gegen Krebstiere, Weichtiere und Hausstaubmilben allergisch sind, allergische Reaktionen auslösen und können Spuren von Gluten enthalten; lies immer das endgültige Verpackungsetikett.

Wenn du bekannte Allergien hast oder dir nicht sicher bist, sprich vor dem Probieren von Lebensmitteln auf Insektenbasis mit einer medizinischen Fachperson. Alles rund um das Thema Allergene findest du auf unserer Allergen- & Sicherheitsseite und auf dem endgültigen Verpackungsetikett des Produkts, das du kaufst.

Wie werden sie hergestellt (in einfachen Worten)?

Ohne Fachjargon: Die Insekten werden gezüchtet, dann gereinigt, anschließend zubereitet und gegart und schließlich gewürzt und verpackt – fertig zum Öffnen und Essen. Wir halten den Prozess straff und gehen von Anfang bis Ende sorgfältig damit um. Für Einzelheiten zu einem bestimmten Produkt sind die Angaben auf dem endgültigen Verpackungsetikett deine verlässliche Quelle.

Was ist ein „neuartiges Lebensmittel“?

„Neuartiges Lebensmittel“ ist ein regulatorischer Begriff, der in manchen Regionen für Lebensmittel verwendet wird, die vor einem bestimmten Datum nicht in nennenswertem Umfang verzehrt wurden und deshalb vor dem Verkauf nach einem speziellen Verfahren geprüft werden. Es ist eine neutrale, sachliche Kategorie und kein Urteil über Geschmack oder Qualität. Verschiedene Märkte gehen unterschiedlich mit diesen Lebensmitteln um, und die Regeln können von Land zu Land variieren. Für alles, was speziell deinen Wohnort betrifft, sieh in den Hinweisen deiner örtlichen Lebensmittelbehörde nach.

Wie lagere ich sie?

Bewahre sie kühl und trocken auf, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, und verschließe die Packung nach dem Öffnen wieder, damit der typische Knusper erhalten bleibt. Die Lagerhinweise können sich von Produkt zu Produkt unterscheiden, also befolge immer die Lagerhinweise und das Verbrauchs- oder Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem endgültigen Verpackungsetikett.

Liefert ihr in mein Land?

Wir liefern an die beim Checkout aufgeführten Ziele, und die verfügbaren Optionen werden angezeigt, sobald du deine Adresse eingibst. Versanddienstleister, Lieferzeiten und Kosten hängen davon ab, wo du dich befindest.

• Ziele: → checkout
• Versanddienstleister: → checkout
• Lieferzeiten & Kosten: → checkout

Alle Details findest du auf unserer Versand- & Lieferseite. Wenn dein Land beim Checkout nicht angezeigt wird, können wir dorthin leider noch nicht liefern.

Sind sie für Kinder geeignet?

Hier raten wir zur Vorsicht. Angesichts der Allergeninformationen oben empfehlen wir, dass Kinder Lebensmittel auf Insektenbasis nur unter Aufsicht eines Elternteils oder Erziehungsberechtigten und erst nach Prüfung der Allergenhinweise probieren. Falls es eine Allergie-Vorgeschichte gibt oder auch nur der geringste Zweifel besteht, sprich zuerst mit einer medizinischen Fachperson. Wie bei jedem Snack solltest du jüngere Kinder beim Essen im Auge behalten, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.

Und was ist mit dem Tequila-Produkt?

Ah, das, nach dem alle fragen. So sieht's aus: Dieses Produkt ist für Erwachsene ab 18 Jahren bestimmt und derzeit nicht im Verkauf. Sobald es verfügbar ist, gelten eine Altersverifikation und die einschlägigen Regeln. Willst du es als Erste:r erfahren? Behalte unsere Kanäle im Blick oder melde dich an unter newsletter ↓.

Noch Fragen?

Wenn wir etwas nicht abgedeckt haben, melde dich unter podpora@grig.cz und wir kümmern uns darum. Und denk dran: Der einzige Weg, wirklich zu wissen, wie ein essbares Insekt ist, ist, in eins reinzubeißen.